Bí quyết làm chả gà lá lốt món ăn ngon hấp dẫn

Bí quyết làm chả gà lá lốt món ăn ngon hấp dẫn cho mâm cơm chiều của gia đình bạn nhé. Chả gà lá lốt món ăn ngon đơn giản hấp thơm ngon tuyệt vời. Sau đây là công thức làm chả gà lá lốt món ăn ngon hấp dẫn ngon ngay tại nhà

Vật liệu chả gà lá lốt thơm ngon hấp dẫn :

  • – Four lạng thịt gà, lóc lấy thịt xay hoặc băm nhuyễn
  • – eight lá lốt
  • – Three-Four nấm mèo
  • – Bột năng (hoặc bột mì), hành củ, những loại gia vị thông thường.

Chỉ dẫn phương pháp làm chả gà lá lốt ngon hấp dẫn :

Bước một : Gà bạn đem ướp cùng sở hữu một muỗng súp, một muỗng súp bột năng, một muỗng cafe muối, một/2 muỗng cafe bột nêm cùng sở hữu một tí tiêu, một muỗng súp nước mắn, một muỗng cafe đường trắng nhé
 
Bước 2:
– Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở rồi rửa sạch, cắt bỏ chân, thái vụn.
 
– Nấm mèo bạn đem ngâm nước ấm cho nở rồi sau ấy bạn đem rửa sạch, sau ấy bạn đem cắt bỏ chân sau ấy đem thái vụn
 
Bước Three:
– lấy cái lớn đem cho thịt gà cùng sở hữu lá lốt và nấm mèo vào sau ấy đem trộn đều lên,sau ấy lấy muỗng quết cho thịt mịn , dai. Sau ấy đem dùng miếng bọc thực phẩm bịt kín mồm  tô lại rồi đem cho tô vào ngăn đá của tủ lạnh để khoảng nửa tiếng nhé
 
Bước Four : Sau nửa tiếng bạn lấy ra, sau ấy đem xoa thêm một tí dầu ăn trên tay rồi đem múc một nắm hỗn hợp ( vừa ăn ), sau ấy đem vê thành viên tròn đẹp. Sau ấy tuần tự cho hết nhé
 
Bước 5:
– Bắc chảo dầu cho chả gà lá lốt vào rán chín vàng, trở đều hai mặt cho chín đều. Lúc rán tỏa ra mùi thơm rất hấp dẫn.
– Ăn nóng sở hữu cơm hoặc dùng làm món ăn vặt.
nấm mèo
Món chả hấp dẫn sở hữu hương vị và kết cấu đặc thù của thịt gà hòa lẫn trong mùi thơm của lá lốt sẽ khiến cho nó trở nên món ăn “đắt khách” trong mâm cơm nhà bạn.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công