Bí quyết làm chả trứng ngon siêu ngon hấp dẫn mới lạ

Bí quyết làm chả trứng ngon siêu ngon hấp dẫn mới lạ cho gia đình bạn thưởng thức những ngày mưa gió. Sau đây là công thức làm chả trứng ngon đơn giản tuyệt vời ko tốn quá nhiều thời kì.

Vật liệu làm chả trứng ngon đơn giản hấp dẫn :

  • + 500gr thịt xay
  • + 7 cái nấm mèo tươi, trường hợp khô thì ngâm nước
  • + three tép tỏi băm nhỏ
  • + một muỗng cà phê tiêu
  • + 2 muỗng canh đường
  • + một trái ớt băm
  • + một củ hành tây
  • + một củ hành tím = hành khô băm nhỏ
  • + một nhánh hành lá
  • + một muỗng canh nước mắm 
  • + một/2 muỗng cà phê bột nêm 
  • + four trứng gà (lấy một lòng đỏ để riêng trong chén, đánh tan)

Công thức làm chả trứng ngon hấp dẫn :

Bước một : Miến bạn đem ngâm cùng mang nước cho mềm, cắt khúc nhỏ. Nấm mèo bạn đem thái chỉ. Hành lá bạn đem thái nhỏ. Hành tây bạn đem thái nhỏ.
món ăn ngon
Bước 2 : Thịt cùng mang gia vị trứng và vật liệu ở trên bạn đem cho hết vào tô đem trộn đều lên. Sau thêm một chút dầu quanh khuôn, hay tô. Sau đấy bạn đem cho trứng vào dàn đều.
món ăn ngon
món ăn ngon
Bước three : nấu một nồi nước sôi. Sau đấy bạn đem cho vào khuôn thịt vào xửng hấp 25 tới 30 phút. Qua nửa tiếng , bạn đem mở nắp nồi đổ lòng đỏ trứng lên trên mặt thịt , rắc thêm hành tím rồi đem thái mỏng + hành lá và ớt, đậy nắp lại hấp thêm 5 tới 7 phút nữa là chả trứng chín.
món ăn ngon
món ăn ngon
món ăn ngon
Món chả trứng hấp tuy làm rất đơn giản, nhanh gọn nhưng vào những ngày se lạnh, món ăn này trở nên cao sang và cực kì hấp dẫn trên mâm cơm gia đình.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức.
Chúc bạn thành công