Bí quyết làm gỏi tôm thịt chua ngọt cùng cùi dưa đỏ ngon lạ mồm

Bí quyết làm gỏi tôm thịt chua ngọt cùng cùi dưa đỏ ngon lạ mồm chông ngán mấy ngày tết cho gia đình bạn nhé. Sau đây là công thức làm gỏi tôm thịt ngon hấp dẫn đơn giản tuyệt vời ko kém gì nhà hàng.

Vật liệu cần chuẩn bị làm gỏi tôm thịt cùng cùi dưa đỏ :

  • – 100gr thịt ba chỉ, 10 con tôm
  • – 200 gr cùi dưa đỏ, lấy phần còn chút màu hồng cho ngọt
  • – một/2 củ hành tây màu trắng, một/three củ cà rốt bào nhỏ, 50 gr ngó sen thái sợi nhỏ, một chén rau bạc hà và rau răm thái rối
  • – Nước mắm trộn: 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh chanh + 2 muỗng canh nước mắm + ớt thái khoanh, trộn chung mọi trong một bát

Những bước thực hành gỏi tôm thịt cùng sở hữu cùi dưa đỏ :

Bước một : Thịt bạn đem rửa sạch sau ấy đem luộc chín sở hữu cùng một tí muối. Sau ấy bạn đem thái lát mỏng. Tôm bạn đem hấp chín rồi sau ấy đem lột sạch vỏ.
Bước 2 : Hành tây bạn đem thái mỏng. Cà rốt cùng sở hữu ngó sen bạn đem cho vào tô cùng sở hữu 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh giấm, 2 muỗng canh nước. Để vào bên trong ngăn mát của tủ lạnh khoảng 20 phút, sau ấy đem vắt ráo.
Bước three : Cùi dưa đỏ, cà rốt, ngó sen và hành tây bạn đem cho vào âu cùng sở hữu tôm thịt và chén nước mắm, ớt vào đem trộn chung. CUối cùng bạn đem cho rau răm bạc hà vào đem trộn đều lên. Sau ấy nêm nếm lại cho vừa khẩu vị gia đình bạn nhé.
– Gỏi cùi dưa đỏ tôm thịt cho ra đĩa, trang trí ngò và ớt thái lát. Món này ăn kèm sở hữu bánh phồng tôm rất ngon.
gỏi tôm thịt
Gỏi tôm thịt chua ngọt cùng cùi dưa đỏ món ăn ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho mâm cỗ của gia đình bạn nhé. Bạn hãy tham khảo thêm nhiều món ăn ngày tết khác nữa cho gia đìn mình thưởng thức.
CHúc bạn thành công.

Nguồn: niemdamme.com.vn