Chỉ dẫn bí quyết làm phở sốt vang ngon hấp dẫn

Chỉ dẫn bí quyết làm phở sốt vang ngon hấp dẫn cho gia đình bạn nhé. Phở sốt vang món ăn ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời mà ai cũng mê nhé. Sau đây là công thức làm phở sốt vang ngon ko kém gì không tính hàng nhé.

Vật liệu làm bí quyết làm phở sốt vang ngon :

  •  Thịt bò loại có gân 1200g
  • – Bánh phở 1500g
  • – Mỡ nước 100g
  • – Bột đao zero,10g
  •  Rượu một chén con
  • – Gừng, hành khô 150g
  • – Tỏi một củ
  • – Ớt tươi 2 quả
  • – Sả three củ
  • – Hoa hồi, thảo quả, quế
  • – Màu hoa hiên một thìa cà phê khoảng zero,5g
  • – Muối, gia vi, bột ngọt vừa đủ

Chỉ dẫn bí quyết làm bằng phở sốt vang ngon :

Bước một : Thịt bò bạn đem lọc sạch, sau ấy đem thái miếng vuông quân cờ ướp mang rượu, gừng bạn đem giã nhỏ, củ sả đập giập, hành tỏi giã nhỏ, màu hoa hiên
Bước 2 : Hoa hồi, thảo quả, quế chi nướng vàng
Bước three : Hoa hồi, thảo quả, quế chi nướng vàng đem đập dập ướp cùng mang thịt và gia vị, nước mắm bột ngọt cho vừa đủ
Bước four : BẮc chảo phi thơm hành, tỏi bạn đem băm nhỏ, đổ thịt vào xào săn lại, sau ấy bạn đem trút ra xoong sau ấy đem đổ cho ngập nước đậy vung
Bước 5 : Đun nhỏ lửa khoảng four tới 5 giờ cho tới lúc thấy thịt mềm thì bạn đem hòa bột đao mang một chén nước chín đổ vào nồi thịt
Bước 6 : Lúc ăn bạn cho bánh phở đã chần vào bát, sau ấy bạn đem múc thịt và nước dội vào, trên bạn đem rắc tiêu, rau mùi bạn ăn nóng nhé
Yều cầu:
Thịt còn nguyên miếng, ko nát; nước còn khá lệt sệt, màu nâu đỏ, vị vừa ăn.
món ăn ngon
Như vậy bạn đã hoàn thành món phở sốt vang ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn rồi ấy nhé. Bạn hãy chia món ăn ngon ẩm thực việt nam này cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công