Công thức làm cá trứng tẩm bột chiên xù giòn ngon đón bão về

Công thức làm cá trứng tẩm bột chiên xù giòn ngon hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn trong ngày đầu tuần mưa gió. Sau đây công thức làm cá trứng tẩm bột chiên xù ngon đơn giản ngạy tại nhà ko tốn quá nhiều thời kì.

Cá trứng tẩm bột chiên xù cần những vật liệu sau :

  • – 300gr cá trứng
  • – một bát bột xù
  • – một/2 bát bột chiên giòn
  • – 2 quả trứng gà
  • – một chút muối
  • – một chút bột nêm
  • – Dầu ăn
  • – Muối tiêu hoặc nước mắm ớt

món ăn ngon

Công thức làm cá trứng tẩm bột chiên xù ngon hấp dẫn :

Bước một : Cá bạn đem rửa sạch rồi thấm khô, ướp cá cùng mang một chút muối và bột nêm, ướp cùng mang khoảng 15 phút.
món ăn ngon
Bước 2 : Đập trứng gà ra bát hoặc đĩa đánh cho tan trứng, sau ấy bạn lấy từng con cá lăn qua bột chiên giòn rồi bạn đem nhúng vào tô trứng, sau rốt bạn đem lăn cá vào tô bột xù cho cá bám đều một lớp bột xù bên không tính.
món ăn ngon
Bước three : Mỗi con cá sau lúc được tẩm bột xong thì bạn đem để riêng ra đĩa và làm tiếp cho tới lúc hết chỗ cá còn lại nhé.
món ăn ngon
Bước four: Đặt chảo dầu lên bếp, đun cho dầu đủ nóng mới thả cá vào, chiên cho cá chín vàng giòn. Lưu ý bạn nên cho nhiều dầu chiên để cá luôn ngập trong dầu nhé!
món ăn ngon
 Cá trứng vàng ươm, giòn rụm, rất dễ ăn, cả người lớn và trẻ nhỏ đều thích.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.
Chúc bạn thành công