Bí quyết nấu chè hạt đác thơm ngon sở hữu màu sắc hấp dẫn
Hạt đác được biết tới như một loại thuốc quý tốt cho sức khỏe con người. Đặc biệt sở hữu món chè hạt đác khiến cho nhiều người phát cuồng ko chỉ ở hương vị mà màu sắc rất đẹp mắt nữa. Cùng tìm hiểu phương pháp nấu chè hạt đác dưới đây nhé!
Vật liệu cầm có để nấu chè hạt đác gồm:
– Hạt đác: 500g
– Đường: 200g
– Đường thốt nốt: 100 g
– Gừng tươi
– Siro (bạc hà, mít, dâu tùy thích)
Vật liệu để nấu chè hạt đác
Bí quyết nấu chè hạt đác ngon hấp dẫn:
Bước một: Để món chè hạt đác ngon, cần đem Hạt đác rửa thật sạch để ráo, sau đấy chia hạt đác làm four phần, ướp hạt đác sở hữu 50gr đường cát và 2 thìa cà phê siro. Để khoảng 30 phút để hạt đác ngấm vị.
Ngâm hạt đác sở hữu siro đường
Bước 2: Tuần tự sên hạt đác tới lúc hạt đác keo lại, ngấm vị.
Bước three: Cho hạt đác đã rim ra đĩa.
Hạt đác rim được cho ra đĩa
Bước four: Hòa tan 100g đường thốt nốt vào 500ml nước rồi nấu sôi trên bếp. Rắc thêm vài lát gừng thái sợi rồi để nguội. Thêm gừng tươi cắt sợi vào nấu sôi lại thì tắt bếp để nguội.
Đun nước đường nấu chè
Bước 5: Chia hạt đác ra những bát nhỏ, từ từ rưới nước đường lên. Trường hợp thích lạnh thì thêm ít đá bào nhé.
Thành phẩm chè hạt đác
Chỉ sở hữu những bước đơn giản bạn đã có món chè ngon cho gia đình mình thưởng thức rồi. Màu sắc món ăn thật hấp dẫn. Đây hẳn là món ăn ngày hè thanh mát bạn ko nên bỏ qua nhé! Chúc những bạn thành công và ngon mồm.
Nguồn: www.daynauan123.com
