Bò lát chay xào nấm đùi gà

Bò lát chay xào nấm đùi gà sở hữu vị giòn của nấm đùi gà luôn cuốn hút và càng hấp dẫn hơn lúc hài hòa sở hữu rau củ tươi, bò lát chay mặn mòi.


Vật liệu
  • 50g bò lát chay
  • 200g nấm đùi gà
  • 100g bông cải xanh, trắng
  • 50g đậu Hà Lan
  • cà-rốt
  • 50g nấm tuyết
  • Hành lá, tỏi xay
  • muối, đường, hạt nêm, dầu ăn, dầu hào

Phương pháp làm

bo-lat-chay-xao-nam-dui-ga

Bò lát chay xào nấm đùi gà

  • Nấm đùi gà rửa sạch, bỏ gốc, cắt lát.
  • Bò lát luộc sơ qua nước sôi, vắt ráo.
  • Bông cải rửa sạch, thái miếng.
  • Hành lá rửa sạch, bỏ gốc, thái khúc 3cm.
  • Đậu Hà Lan rửa sạch, bỏ hai đầu, cắt đôi.
  • Nấm tuyết bỏ chân, rửa sạch.
  • Đun nóng chảo sở hữu 2 thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm. Tuần tự cho bò lát, nấm đùi gà, bông cải, nấm tuyết vào xào. Nêm gia vị vừa ăn, cho hành lá vào đảo đều. Tắt bếp, múc ra đĩa và thưởng thức.
  • Bí quyết: Chọn nấm đùi gà tươi ngon, ko bị giập hoặc để quá lâu ngày sẽ bị mất hết chất dinh dưỡng.

Chúc những bạn ngon mồm sở hữu món bò lát chay xào nấm đùi gà nhé!

 

Bò lát chay xào nấm đùi gà

Nguồn: st

  • 10836 Posts
  • 0 Comments
Mình là bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại thích nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui :) ...