Bí quyết làm sườn kho nước cốt dừa thơm lừng hấp dẫn

Mình đã giới thiệu đơn những bạn những món ăn ngon từ sườn như sườn kho tiêu , sườn rim xóc tỏi .. rất ngon đúng ko nào ? Mình dạo này nghiện mấy món ăn chế biến từ sườn nên hôm mình giới thiệu tới những bạn một món ngon từ sườn nữa món sườn kho nước côt dừa thơm lừng hấp dẫn.

Vật liệu làm món sườn kho nước côt dừa thơm ngon :

  • 600g sườn non
  • ½ lít nước dừa tươi
  • 5 cọng hành lá
  • một củ hành tây
  • 2 thìa cà phê tỏi băm
  • 2 thìa cà phê hành tím băm
  • three thìa súp nước mắm
  • 2 thìa súp đường
  • ½ thìa cà phê tiêu
  • four thìa cà phê hạt nêm từ thịt Knor

Bí quyết làm món sườn non nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn :

Bước một : Sườn tậu về bạn đem rửa thật sạch chặt thành từng khúc vừa ăn nhé. Sau ấy bạn đem trần lại qua nước sôi để ra nước bẩn rồi vớt sườn ra để ráo nước.

Sườn non kho nước cốt dừa

Sườn non chắt miếng vừa ăn


Bước 2 : Hành tỏi bóc vỏ rửa sạch băm nhỏ

Sườn non kho nước dừa


Bước three :  Bắc chảo dầu lên bếp cho dầu ăn vào cho hành khô tỏi vào phi thơm lên xong cho sườn vào chiên tới lúc sườn có vàng là được.

Sườn non  kho nước cốt dừa


Bước four : Sườn chiên ở trên bạn cho vào nồi đổ nước dừa vào ngập mặt sườn và đun nhỏ lửa
Bước 5 : Bạn cho gia vị gồm một/2 muỗng canh nước mắm, một/2 muỗng canh xì dầu, 2 thìa cafe đường nêm nếm  điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình mình nhé
Bước 6 : Bạn cứ  đun sườn có lửa nhỏ tới lúc sắp cạn , nước dừa trở nên  tương đối sệt giống dạng sốt thì tắt bếp thế là bạn đã hoàn thành món sườn kho nước dừa thơm ngon hấp dẫn cho gia đình rồi.


Sườn non kho nước cốt dừa

Sườn kho nước cốt dừa thơm ngon hấp dẫn

Video dạy nấu bếp phương pháp làm món sườn non kho dừa món ngon nỗi ngày


Món sườn kho nước cốt dừa thơm ngon mà ko hề béo gậy sẽ làm cho bữa cơm gia đình bạn trở lên ngon cơm hơn . Bạn hãy thêm món sườn kho nước cốt dừa vào menu món ăn mùa đông của gia đình mình nhé .
Chúc bạn thành công mới món ăn ngon này

  • 10836 Posts
  • 0 Comments
Mình là bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại thích nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui :) ...