Chỉ dẫn làm thịt heo nấu giả cầy món nhậu ngon hấp dẫn

Chỉ dẫn làm thịt heo nấu giả cầy món nhậu ngon hấp dẫn cho gia đình bạn ấy nhé Thịt heo nấu giả món ăn ngon mặn mà hấp dẫn mà được ông xã gia đình mình vô cùng thích thú. Sau đây là công thức làm thịt heo nấu giả cầy ngon hấp dẫn.

Vật liệu thịt heo nấu giả cầy ngon hấp dẫn :

  • – Thịt ba chỉ, hoặc chân giò (Tùy vào lượng người ăn)
  • – Sả: 5 nhánh
  • – Riềng: một củ
  • – Ớt: 2, three quả
  • – Mật mía
  • – Muối, bột nghệ, nước mắm, mẻ, mắm tôm và những gia vị hàng ngày

món ăn ngon

Chỉ dẫn bí quyết làm thịt heo nấu giả cầy ngon hấp dẫn :

Bước một : Băm nhỏ sả, sau ấy đem thái miếng riềng và ớt
Bước 2 : Thịt ba chỉ bạn sắm về đem rửa sạch, sau ấy đem nướng xén phần da. Sau ấy bạn đem rửa lại lần nữa và đem cắt thành từng miếng vừa ăn. Giả dụ là chan giò thì bạn đem thui bằng rơm và nướng. Bạn hãy lấy giấy trắng tinh cuộn bó chặt vào bên cạnh chân giò, sau ấy đem mang đốt cho tới lúc bỉ ngả màu nâu sậm. Giả dụ mà ko dùng lửa bạn có thể tiêu dùng lò vi sóng nướng vàng, nhưng ko nướng chín
ngon
Bước three : Sau ấy  tiếp tục bạn đem rửa và cạo sạch rồi tiếp tục đem chặt miếng bằng bao diêm, ướp riềng xay, nghệ xay, mẻ, mắm tôm, một chút bột canh trong vòng 45 phút nhé
Bước four : Trước tiên bạn chờ cho dầu sôi trên bếp rồi đem cho thịt hoặc chân giò đã ướp vào chảo, sau ấy đem đảo qua cho khá săn mặt thịt, sau ấy đem cho thêm nước vào khoảng ngập khoảng 2/three thịt, sau ấy ninh cho tới lúc mà thịt vừa chín mềm
Bước 5 : Bạn vặn lửa nhỏ lại sau ấy đem cho thịt ngấm đủ gia vị mà ko bị chín nhũn. Cứ như thế bạn đã có một nồi giả cầy thơm ngon đúng vị rồi ấy nhé
ngon
Giả dụ nấu bằng nồi áp suất: ko nên cho thêm nước, đun sôi lửa rất nhỏ khoảng 15 phút rồi bắc ra, ko xì khá, để tự nguội.

Lưu ý để có được món thịt heo nấu giả cầy ngon :

– Giả dụ nấu nồi thường. Bạn có thể đem bỏ thêm ít nước, nấu cho tới lúc thịt mềm
– Lúc nước sôi, buộc phải vặn nhỏ lửa cho tới lúc nước sệt sệt và thịt mềm tới là được, giảm thiểu để da thịt nhũn.
– Có món thịt giả cầy những bạn nên dùng lúc nóng, ăn sở hữu cơm hoặc sở hữu bún là ngon.
ngon
Để chế biến món thịt lợn nấu giả cầy ngon đúng vị những bạn cần đặc biết lưu ý lúc ướp thịt. Trên đây là những bước đơn giản nhất để có được món thịt giả cầy hấp dẫn. Bạn hãy thêm món ăn ngon này vào menu món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công
  • 10836 Posts
  • 0 Comments
Mình là bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại thích nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui :) ...