Phương pháp làm thạch xoài cốt dừa dẻo ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần nhé. Bạn hãy cũng mang niemdamme.com.vn vào bếp làm ngay món ăn ngon này cho mọi người cùng thưởng thức nhé.

 CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU làm thạch xoài cốt dừa ngon hấp dẫn :

  • – Thạch rau câu: một gói
  • – Xoài cát: một quả lớn
  • – Bột cốt dừa: một gói
  • – Đường: 100g

món ăn ngon

CÁCH LÀM THẠCH XOÀI CỐT DỪA ngon đơn giản 

Bước một : Bột rau câu bạn đem ngâm cùng mang 2 lít nước để khoảng 15 phút để cho nở
món ăn ngon
Bước 2 : Xoài gọt  vỏ bên không tính, thái miếng cho vào máy xay cùng ít nước chín rồi sau ấy bạn đem xay nhuyễn, sau ấy lọc qua rây để lấy nước cốt
món ăn ngon
Bước three : Phần nước ngâm bột thạch rau câu sau ấy bạn đem chia làm 2 phần. Còn một phần cho nước cốt xoài vào ngoáy đều cùng mang 40g đường rồi sau ấy bạn đem đặt lên bếp rồi đem đun sôi
món an ngon
– Cùng thời kì ấy bạn đem cho phần nước thạch rau câu còn lại vào một nồi khác đặt lên trên bếp, lúc nào mà thấy nước sôi lăn tăn thì bạn đem cho 2/three bột cốt dừa vào đem khuấy đều cho tan. Tới lúc 2 nối thạch rau câu sôi được khoảng 5 phút thì bạn hãy tắt bếp đi 
món ăn ngon
Bước four : Dùng muỗng để đổ từng lớp thạch xoài vào hộp chữ nhật hoặc hộp vuông. Lúc nào thấy lớp thạch xoài tương đối se phần mặt thì bạn tiếp tục nhẹ nhõm đổ phần thạch cốt dừa lên trên. Sau ấy bạn hãy tuần tự đổ tiếp hết những lớp cho tới hết nhé.
món ăn ngon
Bước 5: Để thạch nguội hẳn thì cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 giờ đồng hồ cho thạch đông hẳn.
– Lấy thạch xoài cốt dừa ra khỏi hộp rồi cắt thành từng miếng vuông hoặc chữ nhật và thưởng thức.
món ăn ngon
Có mùa hè sắp tới thì món thạch xoài cốt dừa sẽ là là món ăn giải nhiệt, hấp dẫn và thú vị.Bạn hãy chia mon ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công
 

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here