Phương pháp nấu canh gà nấm nấm mèo ngon bồi dưỡng cho bữa cơm gia đình

Canh gà nấm nấm mèo là món canh thơm ngọt bồi dưỡng thích hợp cho những bà nội trợ làm để bồi bổ cho những thành viên trong gia đình mình vào những dịp cuối tuần. Hãy cùng khám phá bí quyết nấu canh gà nấm nấm mèo dưới đây nhé!

Vật liệu làm món canh gà nấm  nấm mèo:

– Thịt gà : 500g
– Nấm hương, nấm mèo.
– Cà rốt: 2 củ.
– Hạt sen:50g.
– Hành lá
– Gia vị cơ bản.
– một thìa súp hạt nêm,
– Nnước sạch,
– một tí tiêu, hành ngò. 
Nguyên liệu cho món canh gà nấm mộc nhĩ
Vật liệu cho món canh gà nấm nấm mèo

Phương pháp làm món canh gà nấm nấm mèo:

Bước một:  Cà rốt, súp lơ  rửa sạch, cắt miếng vừa ăn . Hành rửa sạch, cắt khúc.
Bước 2: Nấm mèo, nấm mèo ngâm nước cho nở, vớt ra cắt miếng vừa ăn. Hạt sen rửa sạch ngâm khoảng 15 phút cho mềm. Hành ngò xắt nhỏ
Bước three:  Cho chút dầu ăn vào nồi, dầu nóng cho gà vào xào, cho khoảng 700ml nước lạnh vào nấu gà trong 15 phút. Cho tiếp hạt sen vào nồi gà hầm nhừ trong 15 phút nữa.
Bước four: Sau lúc ninh gà sắp chín cho cho nấm hương nấm mèo vào ninh từ 5-7 phút, tiếp ấy bỏ cà rốt  vào ninh tầm three phút
Bước 5:  Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc hành đảo đều và tắt bếp. Cuối cùng đổ ra tô và dùng nóng nhé.
 
Thành phẩm món canh gà nấm mộc nhĩ
Thành phẩm món canh gà nấm nấm mèo
Vậy là bạn  đã có bát canh gà nấm  nấm mèo bồi dưỡng rồi nhé. Thịt gà béo ngậy quện sở hữu vị ngọt của cà rốt và vị thơm của nấm nên một món ăn bồi dưỡng sở hữu hương vị rất riêng. Đây hẳn là món ngon cuối tuấn bạn nên học và làm ngay nhé. .Chúc những bạn thành công sở hữu món ăn ngon này.
  • 10836 Posts
  • 0 Comments
Mình là bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại thích nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui :) ...