Bật mí bí quyết làm món tôm xào măng chua lạ mà ngon tại nhà

Tôm xào măng chua là món ăn mới lạ nhưng hương vị mặn mà và ngon ko kém những món xào khác đâu nhé. Bạn hãy cùng học bí quyết làm tôm xào măng chua ngay dưới đây cho gia đình mình thưởng thức xem sao nhé!

Chuẩn bị vật liệu cho món tôm xào măng chua:

– Tôm nõn: 200g
– Măng chua: 400gr
– Gia vị
– Rau thơm, ớt tươi
Nguyên liệu làm món tôm xào măng chua
Vật liệu làm món tôm xào măng chua

Bí quyết làm món tôm xào măng chua giòn ngon

Bước một: Măng cho vào luộc có nước. Sau ấy rửa sạch để ráo nước.
Măng đem luộc sơ
Măng đem luộc sơ
Bước 2: Tôm nõn rửa sạch, ướp chút gia vị cho ngấm. Phi thơm hành có chút dầu ăn rồi cho tôm đã ướp vào xào chín.
Tôm đem xào chín
Tôm đem xào chín
Bước three: Lúc tôm chín, cho phần măng đã luộc và rửa sạch vào xào cùng tôm.
Tôm chín cho măng vào xào
Tôm chín cho măng vào xào
Bước four: Để măng xào khoảng 5 phút trên bếp, nêm nếm lại gia vị rồi cho rau răm, thì là thái nhỏ vào đảo đều là được.
Cho thêm rau răm và thì là cho thơm
Cho thêm rau răm và thì là cho thơm
Bước 5: Cho măng xào tôm ra đĩa, xếp vài lát ớt lên trên.
Thành phẩm món tôm xào măng chua
Thành phẩm món tôm xào măng chua
Vậy là  bạn đã có  món xào ngon cho gia đình min hf thưởng thức rồi. Măng chua giòn, ngon, kèm vị ngọt, ngậy của thịt tôm thấm gia vị mặn mà hẳn là món ăn ngon cho gia đình bạn đấy. Bạn nhớ trổ tài làm món này ngay nhé. Chúc bạn thành công
  • 2519 Posts
  • 0 Comments
Mình là bà mẹ bỉm sữa từng là một cô nàng khá nhút nhát sông khép kín nghiêng về nội tâm thích chia sẻ giao lưu những người bạn mới. Đặc biệt thích đi phượt để trải nghiệm sự thú vị và thả hồn vào gió !!! Nhưng giờ lại thích nấu ăn, chăm sóc gia đình, và nhìn thấy con mình ăn ngon là mình rất vui :) ...