Phương pháp làm bún gà xé phay món ăn ngon việt nam tuyệt vời

Phương pháp làm bún gà xé phay món ăn ngon việt nam tuyệt vời cho bữa sáng của gia đình hoặc là món ăn ngon đổi vị cho ngày cuối tuần nhé. Sau đây là công thức làm bún gà xé phay ngon đơn giản hấp dẫn nhất nhé.

Vật liệu bún gà xé phay ngon :

  • Thịt gà 200 gr
  • Trứng gà 2 quả
  • Bún khô 200 gr
  • Chả cá 100 gr
  • Gừng băm một/2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn một muỗng canh
  • Hạt nêm 2 muỗng cà phê
  • Muối một/2 muỗng cà phê

Chỉ dẫn làm bún gà xe phay ngon :

Bước một : Thịt gà bạn đem rửa sạch sau đấy đem cho vào nồi rồi đem luộc chín, sau đấy bạn lấy thịt gà ra xé sợi. Trứng gà bạn đem cho vào nồi nước luộc chín rồi sau đấy bạn đem bóc vỏ. Chả cá bạn đem chiên sơ qua
Bước 2 : cho một muỗng canh dầu ăn vào nồi. Cho thêm gừng đã được làm sạch băm nhỏ vào xào thơm, tiếp tục đem cho thêm nước luộc gà vào đem đun sôi. Sau đấy bạn đem cho thêm muối, hạt nêm cho vừa ăn nhé
Bước three : Bạn chần bún qua nước lèo sau đấy đem cho bún vào tô. Ví như mà bạn dùng bốn khô thì ngâm bún trong nước khoảng nửa tiếng cho mềm rồi sau đấy đem rửa sạch lại, sau đấy bạn đem chần bún khô quan nước lèo gà nhé
Bước four : Sau lúc mà bạn cho bún vào tô, sau đấy đem cho thêm thịt gà xé sợi cùng có trứng chả mực và rau ngò hành lá vào. Cuối cùng bạn đem chan nước lèo vào là okay nhé
bún gà ngon
Phương pháp làm bún gà xé phay ko quá khó, nấu theo kiểu này nước lèo có vị ngọt thanh, thơm ngon, sợi bún dai giòn ăn cả tô vẫn thiếu.Bạn hãy thêm ngay công thức này vào menu món ăn cuối tuần của gia đình bạn nhé
Chúc bạn thành công