Bí quyết làm sườn non nấu giả cầy ngon cơm hấp dẫn ngày lễ mùng 2 – 9 cho gia đình bạn nhé. Sau đây là công thức làm sườn non nấu giả cầy ngon đơn giản hấp dẫn ngay tại nhà.

Vật liệu làm sườn non nấu giả cầy ngon :

  • – 500g sườn non- Riềng, sả- Mắm tôm, mật mía (hoặc đường nâu)- Nước mắm, hạt nêm, bột ngọt.

mon an ngon

Bí quyết làm sườn non nấu giả cầy ngon tuyệt :

Bước một : Trước tiên bắc nồi lên trên bếp sau đấy đem đun sôi nước, sau đấy đem chần sườn non qua nước sôi để khoảng three phút rồi sau đấy đem đổ ra rửa lại bằng nước lạnh
Bước 2 : Riềng bạn đem cạo vỏ, sau đấy đem cắt lát. Sả bạn đập giập, băm nhỏ. Sau đấy đem ướp sườn mang riềng, sả mắm tôm, mật mía, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm mang liều lượng tùy khẩu vị gia đình bạn. Sau đấy đem đeo găng tay nilon vào bóp cho sườn ngấm đều gia vị sau đấy đem ướp khoảng nửa tiếng nhé
sườn nấu giả cầy
Bước three : Bắc nồi lên trên bếp rang cho tới lúc mà sườn chín và săn lại thì bạn cho một bát con nước chín vào, đem đun lim rim cho tới lúc mà sườn chín mềm là okay
sườn non
– Sườn non giả cầy ăn mang cơm trắng hoặc bún kèm rau thơm những loại (lá mơ lông, quế, tử tô, kinh giới, húng cây, sả…) đều rất ngon nhé!
sườn
Thưởng thức cơm nóng mang món sườn non giả cầy vừa ngon, vừa đượm đà thế này thì còn gì bằng.Bạn hãy thêm ngay món ăn ngon này vào menu món ăn ngon cuối tuần của gia đình bạn nhé
chúc bạn thành công

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here