Bí quyết ướp thịt bò nướng ngon đượm đà hấp dẫn đơn giản

Bí quyết ướp thịt bò nướng ngon đượm đà hấp dẫn đơn giản

Bí quyết ướp thịt bò nướng ngon đượm đà đơn giản tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn. Những mẹ hãy tham khảo bí quyết ướp thịt bò nướng của một đầu bếp nhà hàng 5 sao dưới đây nhé.

Thịt bò nướng: cho một kg thịt bò cần những vật liệu sau :

  • – Hành khô: 50g
  • – Tỏi: 50g
  • – Củ sả non: 2 củ
  • – Dầu hào: 30ml
  • – Bột quế: 30g
  • – Hạt điều đỏ: 5g
  • – Gia vị: 5g
  • – Đường: 10g
  • – Dầu ăn: 40ml

Phương pháp làm ướp thịt bò nướng ngon hấp dẫn :

Bước một : Thứ 1 bạn đem sơ chế sạch tỏi, hành khô, củ sả rồi bạn đem xay nhỏ hoặc đem băm nhỏ vừa, thêm gia vị, đường, bột quế vào. sau đấy bạn đem chưng dầu ăn có hạt tiêu đỏ rồi bạn đem bỏ hạt đi lấy dầu màu điều. CHo dầu hào và dầu màu điêu vào bát sả tỏi hành khuấy đều thành sốt ướp thịt bò.
Bước 2 : Đây là những vật liệu cơ bản để ướp thịt bò nướng nhưng cũng tùy vào khẩu vị mà những bạn có thể đem bỏ sả đi và đem tha bằng gừng hoặc cũng có thể bạn đem thay bằng dầuh ào bằng sa tế để tạo lên nhiều mùi vị thịt bò nướng khác nhau, bên cạnh đó giả dụ mà bạn ăn được cay thì cac bạn có thể đem cho thêm chút ớt bột vào đem ướp cùng, lúc nướng món ăn sẽ có vị cay nhẹ rất là hấp dẫn.
Bước three : thời kì bạn đem ướp thịt bò cũng tùy theo món, thịt bạn đem cắt lát mỏng thì cũng chỉ cần  nửa tiếng là đủ ngấm những mà miếng thịt sẽ lớn hoặc nguyên khối thì chỉ cần thời kì ướp lâu hơn và trong thời kì chờ ngấn , thì những bạn hãy cho thịt đã được trộn vào ngăn mát tủ lạnh nhé.
món ăn ngon
Trên đấy là bí quyết để bạn ướp thịt bò ngon đơn giản tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn của gia đình bạn. Bạn hãy chia sẻ  mẹo vặt hay này cho mọi người cùng biết nhé.
CHúc bạn thành công
 

No Responses

Write a response