Chỉ dẫn bí quyết làm bánh mochi kem lạnh ngon mê hoặc

Chỉ dẫn bí quyết làm bánh mochi kem lạnh ngon mê hoặc

Bnahs mochi kem lạnh là món bánh có xuất xứ của Nhật Bản và được rất nhiều tuổi teen Việt yêu thích. Làm bánh mochi kem lạnh ko quá khó. Bạn có thể tự làm bánh mochi kem lạnh theo khẩu vị riêng của mình tại nhà theo công thức dười đây. Cùng theo dõi nhé!

Vật liệu làm món bánh mochi kem lạnh gồm:

Kem theo hương vị bạn thích
100g bột nếp
180 ml nước
50g đường cát trắng
Bột bắp.
Khuôn đựng kem chia thành những ô tròn nhỏ ( khoảng 10 ô là được), phương tiện múc kem hình tròn.

Phương pháp làm món bánh mochi kem lạnh ngon hấp dẫn cuối tuần:

Bước một: sơ chế vật liệu làm món bánh mochi kem lạnh.
Kem lạnh những bạn để ra bên cạnh cho nguội bớt khoảng vài phút hoặc cho tới lúc kem mềm mại hơn.
Sau ấy, những bạn dùng muỗng múc kem múc kem vào khuôn đựng kem. Trong ấy 5 ô kem socola và 5 ô kem dâu. Đồng thời những bạn đặt lại khuôn kem vào ngăn đá của tủ lạnh.
Kem lạnh cho ra ngoài cho mềm
Kem lạnh cho ra bên cạnh cho mềm
Bước 2:
Thứ 1, những bạn cho nước vào bát bột nếp, rồi dùng muỗng trộn thật đều sao cho bột nếp dẻo và thật mịn.
Sau ấy, những bạn cho đường cát trắng vào bát bột nếp và tiếp tục khuấy đều.
Trộn bột làm bánh
Trộn bột làm bánh
Bước three:
Tiếp theo, những bạn bọc kín mồm bát bột bằng một lớp nilon rồi đặt bát bột vào lò vi sóng. Chúng ta sẽ đun nóng bột khoảng 2 phút.
Hết 2 phút thứ nhất, những bạn lấy bát bột ra và dùng đũa khuấy đều rồi lại bọc kín mồm bát bằng lớp màng nilon.
Dùng mạng bọc cho bột vào lò vi sóng
Dùng mạng bọc cho bột vào lò vi sóng
Bước four:
Sau ấy, những bạn cho bát bột trở lại lò vi sóng nhưng chỉ khoảng 30 giây là lấy bát ra và khuấy bột.
Những bạn làm những bước tương tự như vậy cho tới lúc thấy bột trong, mềm và dẻo dính.
Bước 5:
Sau lúc đã xong phần bột nếp, những bạn chuẩn bị một cái thớt và bọc kín mặt thớt bằng màng bọc nilon. Đồng thời những bạn sẽ rắc kín bột bắp lên ấy.
Tiếp theo, đợi cho bột nếp nguội bớt, những bạn đổ bột nếp lên mặt thớt và dùng thìa sàn phẳng ra nhé.
Cán bột làm bánh
Cán bột làm bánh
Bước 6:
Sau ấy, những bạn lại rắc tiếp một lớp bột bắp nữa lên trên bề mặt bột mochi. Rồi dùng gậy cán bột dàn phẳng mặt bột bánh ra.
Bước 7:
Tiếp tới, những bạn dùng một dòng cốc vừa buộc phải và chia bột thành 10 miếng vỏ bánh tròn.
Bước eight:
Những bạn lấy một miếng vỏ bánh lên tay, rồi thêm một phần kem lạnh vào trong và nặn tròn miếng bánh lại sao cho kín phần nhân là được. Những bạn làm tương tự như vậy cho tới lúc hết vỏ bánh và nhân kem nhé. 
Cho nhân kem vào viên bánh
Cho nhân kem vào viên bánh
Sau ấy, những bạn đặt lại đĩa bánh vào tủ lạnh để cố định lại nhân kem trước lúc ăn nhé.
Thành phẩm bánh mochi kem lạnh
Thành phẩm bánh mochi kem lạnh
Như vậy là bạn đã có món bánh mochi nhân kem lạnh ngon để gia đình mình thưởng thức cuối tuần này rồi. Bên cạnh những món bánh thì còn rất nhiều món ngon cuối tuần khác mà chúng tối chia sẻ, bạn nhớ học và làm theo nhé!

No Responses

Write a response