Đầu tuần bạn hãy làm những món ăn ngon cho gia đình để có một tuần làm việc thêm hào hứng nha.Bữa nay chúng tôi bạn một món ăn vô cùng độc đáo vịt om hành tây lạ mồm hấp dẫn.

Vật liệu làm vịt om hàn tây lạ miêng :

  • ¼ con vịt
  • ½ củ hành tây; 2-Three lát gừng; một củ tỏi; vài cọng hành lá
  • Gia vị ướp vịt:
  • 15ml xì dầu; 15ml rượu nấu bếp

Nước sốt:

  • 30g tương đen xay (sắm ở siêu thị bán đồ Hàn); 350ml nước
  • Muối và hạt tiêu vừa đủ


Bí quyết làm vịt om hành tây lạ mồm :
Bước một: Chuẩn bị những vật liệu: Hành tây thái mát, tỏi gừng băm nhỏ, hành lá cắt khúc

vịt om hành tỏi


Bước 2: Vịt rửa sạch. Ướp có những gia vị tẩm ướp trong 20 phút. Để sang một bên. Trong chảo, cho khoảng 50ml dầu ăn vào đun ở nhiệt độ cao. Sau ấy chi vịt vào áo chảo mỗi bên 5 phút. Sau ấy cho vịt ra đĩa.
Bước Three: Vẫn trong chảo ấy, thêm gừng, tỏi và phi thơm trong một phút.

 


Thêm hành tây và tương đen, đảo đều trong Three phút. Sau ấy cho vịt vào, thêm nước và muối, tiêu sao cho vừa mồm rồi đậy vung lại đun trong 45 phút cho vịt mềm.
Cho vịt om hành tây ra chặt miếng rồi để lên đĩa thưởng thức!

Vit om hành tỏi

Vịt om hành tỏi món ăn ngon hấp dẫn cho gia đình bạn

Thế là đã hoàn thành món vịt om hành tỏi thơm ngon hấp dẫn cho bữa cơm đầu tuần gia đình mình trở lên hấp dẫn hơn nhiều rồi.  Bạn thêm ngay món ăn ngon này vào menu gia đinh nhà mình nhé

Chúc bạn thành công

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here