Chỉ dẫn làm thạch dưa gang cốt dừa xanh ngon mát lạnh ngày hè

Chỉ dẫn làm thạch dưa gang cốt dừa xanh ngon mát lạnh ngày hè

Chỉ dẫn làm thạch dưa gang cốt dừa xanh ngon mát lạnh ngày hè cho gia đình bạn nhé. Sau đây là công thức làm thạch dưa ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời mà ai cũng mê khó cưỡng lại được.

Thạch dưa gang nước cốt dừa cần những vật liệu sau :

  • + 5g bột agar dẻo (hoặc rau câu giòn tùy thích)
  • + 350g đường cát
  • + 500g ruột dưa gang
  • + 50g bột cốt dừa
  • + một lít nước chín

món ăn ngon

Công thức làm thạch dưa gang nước cốt dừa như sau:

Bước một : Trộn bột agar cùng có đường cát, hòa tan cùng  có một lít nước chín, sau ấy bạn đem ngâm khoảng 10 phút rồi sau ấy bạn đem bắc bếp nấu
món ăn ngon
Bước 2 : KHi nước thạch sôi lên thì bạn đem vớt hết bọt cho nước thạch trong,sau ấy bạn liên tục đem khuấy đều lên để thạch và đường hòa tan.
món ăn ngon
Bước three : Dưa gang bạn đem lột sạch vỏ, rồi sau ấy bạn đem thái nhỏ rồi cho vào máy sinh tô đem xay nhuyễn mịn.
món ăn ngon
–  Phần thạch cốt dừa : Bạn đem hòa tan cốt dừa cùng có 50ml nước chín thành nước cốt dừa rồi sau ấy bạn đem trộn đều có nước thạch râu câu còn lại, tạo thành hỗn hợp thạch cốt dừa, màu trắng đục.
món ăn ngon
Bước 5 : CHuẩn bị khuôn thạch, đổ lớp thạch dưa gang vào trước rồi tới lớp thạch cốt dứa. Sau ấy bạn đem cho có thể đổ thêm thạch rau câu thành từng lớp biệt lập hoặc đổ xem kẽ lần nhau ( tùy thích ).
món ăn ngon
Bước 6 : Để nguội thạch rồi sau ấy bạn đem bảo quản bên trong tủ lạnh. Lúc ăn dùng muỗng múc hoặc dùng dao nhọn để róc quanh thành khuôn để lấy thạch ra rồi sau ấy bạn đem cắt miếng vừa ăn nhé.
Chỉ có 30 phút thực hành, bạn đã ngay món thạch ngon lành. Sự hòa quyện tuyệt vời giữa dưa gang thanh mát cùng vị cốt dừa béo ngọt đem tới một món ăn chẳng thể tuyệt vời hơn giữa ngày hè nắng nóng.Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công

No Responses

Write a response