Phương pháp làm bánh canh cua ngon đơn giản hấp dẫn thú vị

Phương pháp làm bánh canh cua ngon đơn giản hấp dẫn thú vị

Phương pháp làm bánh canh cua ngon đơn giản hấp dẫn thú vị cho gia đình bạn nhé. Bánh canh cua món ngon lạ mồm bồi bổ cho những bé cần mê mẩn cho mà xem. Sau đây là công thức làm bánh canh cua ngon đơn giản ngay tại nhà.

Sau một khoảng thời kì bận bù đầu mang báo cáo, luận án, luận văn cuối cùng thì bữa nay cũng được thong dong tự do thoải mái một tẹo. Tiếc những ngày được nghỉ nên quyết tâm lớn nấu món gì đấy lạ mồm cho cả nhà, bánh canh cua là món mình nghĩ tới trước tiên. Nó tương đối phương pháp rách tí xíu nhưng bù lại mọi người ai cũng thích nấu bếp thì chỉ cần như thế là vui ngập lòng rồi.

Nguyên Liệu bánh canh cua ngon :

  • Mình sắm thêm xương để hầm cho nước lèo được ngọt
  • Trong này mình thiếu phần hành lá để ăn cho dậy mùivà trang trí cho bắt mắt nữa.
  • Cái gói nhỏ nhỏ đấy là hạt dầu điều.
  • 2 lạng nấm rơm.
  • 300gr bột gạo thì cần 50gr bột năng để làm bột bánh nhé những bạn, ăn như vầy bánh mềm chứ ko quá dai.

Phương pháp Làm bánh canh cua ngon hấp dẫn :

Bước một : Cho bột năng và bột gạo vào một cái tô đổ nước sôi vào trộn bột, trộn nước ít một thôi nhé ko bột nó sẽ nhão ra đấy.
Bước 2 : Đợi bột nguội mình nhào bột tới lúc nào ko dính tay là được và để nghỉ tầm 30 phút cho bột nở ra.
Bước three : Dùng một cái chảo đổ dầu vào và chờ nóng thật nóng cho hạt màu điều vào đun một tí thôi cho ra màu thì những bạn đổ vào nồi nước lèo.
Bước four : Trong lúc đấy rửa sạch cua bắc lên bếp luộc cho chín và giữ nước luộc cua lại cho xương vào hầm
Bước 5 : Dùng cây cán bột mỏng ra độ dày chừng zero,5cm- 1cm thôi nhé
Bước 6 : Rồi dùng dao cắt thành từng đoạn nhỏ như trong hình
Bước 7 : Bắc một nồi nước bỏ vào trong đấy một ít dầu đợi nước sôi rồi vớt bánh ra và cho vào nước lạnh để bánh sợi bánh ko bị dính vào mang nhau.
Bước eight : Nấm rơm rửa sạch và cho chung vào nồi nước lèo.
Bước 9 : Tôm quyết mịn chung mang thịt cua và thịt theo xay nhỏ bỏ vào nồi nước , nêm nếm mắm muối và mang một tí đường cho nước lèo đặm một tí là có thể măm được rồi.
– Lúc dọn ra đĩa rắc một ít hành lên và thưởng thức nữa thôi.
bánh cnah cua
Như vậy bạn đã hoàn thành món bánh canh cua ngon hấp dẫn cho mâm cơm ngon cuối tuần của gia đình bạn rồi đấy nhé. Bạn hãy chia sẻ phương pháp làm bánh canh cua ngon hấp dẫn này  cho mọi người cùng biết nhé
Chúc bạn thành công

Nguồn: www.daynauan123.com

No Responses

Write a response