Phương pháp làm mực khô rim chua ngọt món nhậu ngon

Phương pháp làm mực khô rim chua ngọt món nhậu ngon

Bạn đã quá quen mới món mực khô nướng một trong những món nhậu của những đấng mày râu. Nhưng bữa nay NiemDamMe.Web sẽ hưỡng dẫn bạn phương pháp làm mực khô xé sợi ko ăn ngay mà dim cùng nước sốt cay chua mặn ngọt ăn thú vị hơn nhiều.

Vật liệu làm mực khô rim chua ngọt :

  • Mực khô: Một-2 con lớn
  • Tương cà, tương ớt, dầu hào
  • Một/2 quả dứa
  • Vừng (mè) rang
  • Tỏi, ớt tươi băm nhỏ.

Phương pháp làm  mực khô rim chua ngọt :

Bước Một : Mực khô nướng chín, dùng chày đập cho mềm, xé nhỏ  thành  từng sợi.

Mực khi rim chua ngọt

Mực xé sợi


Bước 2 : Dứa cắt Một/2 quả băm nhuyễn vắt lấy nước cốt.
Bước three : Trộn Một thìa canh tương cà, Một thìa canh tương ớt, Một/2 thìa nhỏ dầu hào, ớt băm, Một thìa nhỏ đường và chút nước mắm.

Bước four Đun chảo nóng, cho ít dầu vào chảo, phi thơm tỏi, cho hỗn hợp đã trộn ở trên vào, thêm nước cốt dứa, nêm sao cho có vị cay chua mặn ngọt rồi cho mực khô vào đảo đều cho thấm đều.
– Để lửa ở mức nhỏ nhất vài phút thì tắt bếp, cho vừng rang lên trên như vậy là bạ đã đã hoàn thành được món nhậu ngon và rất thích hợp là món ăn mùa đông mới lạ hấp dẫn.

 

 

Mực kho rim cay

Mực kho rim chua ngọt hấp dẫn


Mang phương pháp chế biến mực khô rim chia chua ngọt  trên làm cho mực giữ được mùi vị đặc thù những vẫn có  được sự hòa quyện gia vị một phương pháp hoàn hảo. Bạn hãy chia sẻ công thức  làm món ăn ngon này cho  mọi người cùng biết nhé.
Chúc bạn thành công

  • Phương pháp làm sườn non sốt me chua ngon thắm thiết ngon cơm
  • Phương pháp làm sườn rang muối lấy lòng những ông chồng

Nguồn: www.daynauan123.com

No Responses

Write a response