Chỉ dẫn làm đồ chua ăn bánh xèo bánh mì cơm tấm bánh cóng ngon hấp dẫn hơn nhé. Đồ chua được làm từ đu đủ và cà rốt chua ngọt làm kích thích vị giác làm cho món ăn được ngon hấp dẫn hơn là chống ngán ấy nhé.
Vật liệu làm đồ chua ngon hấp dẫn :
Đu đủ (hoặc củ cải trắng)
Cà rốt
Muối, dấm, đường.
Bí quyết làm làm đồ chua ngon ngay tại nhà
Bước một : Thứ nhất cà rốt và đu bạn đem gọt bỏ vỏ rồi đem rửa sạch và đem bào sợi ( giả dụ mà bạn ăn sở hữu bánh xèo bánh cóng ) hoặc xắt thật mỏng hoặc tỉa hoa có thể xắt cọng nhỏ để dùng ăn kèm sở hữu bánh mì và cơm tấm.. Tùy bạn thấy hợp lý là được nhưng ko có quy định nào về cái thứ kèm này hết nhé
Bươc 2 : Sau ấy bạn đem cho một ít muối cùng sở hữu dấm vào và đem xóc lên khoảng 15 phút rồi đem vắt cho bớt nước đi nhé
Bước three : Sau ấy lấy nước ấm ra đem pha sở hữu đường rồi đem cho pha thêm dấm vào. Tỷ lệ “ ½ đường + ½ nước ấm + một dấm. Sau ấy nêm nếm lại cho vừa sở hữu khẩu vị gia đình mình chưa nhé
Bước four : Cuối cùng là bạn đem đổ hỗn hợp nước pha ở bên trên vào chô du đủ và cà rốt đã vắt nước ở trên đem đậy lại để khoảng 45 tới một tiếng là bạn ăn được rồi nhé. Ăn xong bạn để tủ lạnh sau ấy đem bảo quản được tầm three tuần tới một tháng ấy nhé
Như vậy là bạn đã hoàn thành đồ chua món ăn kèm tăng thêm sự hấp dẫn cho bánh mỳ bánh cóng, cơm tấm rồi ấy nhé. Bạn hãy chia sẻ công thức làm món ăn ngon hấp dẫn đơn giản này cho mọi người cùng biết nhé